8/19〆切【メゾン・ド・キタガワ/復興支援スイーツ第二弾!~球磨BON~】


縁側moyai限定枠 20個!

★申し込み期限:~8/19(水)17:00

★お渡し開始予定:8/21(金)~8/31(月)

★申込先:https://forms.gle/vsbBGHyC9Eu22uVj8


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「令和2年7月豪雨」災害の被害に遭われた方を支援するプロジェクト

素敵な商品を買って被災地支援!

美味しいものを食べてこちらもニコニコ。

両者 HAPPY な「支え合い」♪

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先日、九州や中部地方など日本各地で発生した「令和2年7月豪雨」。熊本での被害は甚大で、人吉をはじめ、各地に被害が及びました。

子育てネットワーク「縁側moyai」では、私たちだからこそできる支援の形を考え、被災地支援活動を行っております。


今回は縁側moyai応援隊でお馴染みの、HARU lab,《ハルラボ》相藤春陽さんがプロジェクトに関わられた【復興支援スイーツ】の共同購入のご案内です。

【復興支援スイーツ】とは、熊本の人気パティスリー「MAISON de KITAGAWA(メゾン・ド・キタガワ)」の北川さんをはじめ、HARU lab,《ハルラボ》相藤春陽さん、小崎信夫さんの《K.studio》が中心となり、被災地支援のために始動しているプロジェクト。売り上げは原材料費を除き、被災地へ支援金として贈られます。


~「Chocolat Yell」(ショコラエール)~

みんなのエールが「Chocolat Yell」を通して被災地に届きますようにと、素敵なネーミングの【復興支援スイーツ】第二弾!!      

               

球磨焼酎 BONBON Chocolat 「球磨BON」

このチョコレートは、熊本市南区の洋菓子店メゾンドキタガワさんと球磨焼酎組合と天草酒造の若き担い手たちが企画し今年2月の期間限定で発売されたチョコレートです。

今回の豪雨災害にて被災した

球磨焼酎を復興支援するために、メゾンドキタガワシェフで手しごとキュレーターの北川博喜を含む、同じくキューレーターの相藤春陽と元タウン情報熊本編集長小崎信夫が結成したグループK studioで復活させることにしました。

               

製造から箱詰めまですべて手作業で行われました。小さな蔵で造られる球磨焼酎。まさに「手しごと」と「手しごと」の融合です。

今回の収益は蔵元支援のため、球磨焼酎酒造組合に寄付されます。


使用された焼酎は…

「大石プレミアム」(大石酒造場、水上村)、

「次兵衛」(松下醸造場、同)、

「極楽 しず寝」(林酒造場、湯前町)、

「OAK ROAD」(高田酒造場、あさぎり町)、

「武者返し」(寿福酒造場、人吉市)の球磨焼酎5蔵と、

天草酒造(天草市)の「池の露」です。


口の中でチョコレートの甘さと焼酎の香りが溶け合います。

6つの焼酎の中でも寿福酒造さんは、水没されてとても貴重な焼酎となっております。500年の歴史を持つ「熊本の焼酎」を知るきっかけにもなりますよ。


アルコールは飛ばしてあるので、「お酒は飲めない」という方でも大丈夫だそうです。ただし個人差がありますので、ご理解の上召し上がってください。


今回のパッケージの題字は、書家の『稲田春逕』さんによるものです。

加工なしの一発書きで、文字の中に6個ボンボンが隠れているそうです。

石の口はサイとよばれる神々に捧げる器という意味があり祈りの意味も込められた「球磨」の文字となっています(^^)

球磨川は、九万川という文字を最初使われていて、沢山の源流が集まって作られる川という意味で呼ばれたそうです。

500年以上の歴史ある球磨焼酎は清流球磨川の恩恵を受けて作られています。

球磨川と共に生きる球磨焼酎。

地理的表示規定(球磨焼酎の世界的な保護)と地域団体商標登録(地域ブランドの保護)を受け、世界的焼酎ブランドであり熊本県民の愛すべき焼酎としてこれからも存在し更に発展し続けて欲しいと思います。


縁側moyai限定20個ですので、お早めにお申し込みください。


==詳細==


◆商品内容:

球磨焼酎 BONBON Chocolat 「球磨BON」


◆作製販売:

K.studio(Kスタジオ)

熊本を食で盛り上げようと設立された市民団体

被災地支援スイーツプロジェクトチーム


◆価格/支払い方法:

1箱(6粒入り)  2500円(税込)

売り上げは原材料費を除き、被災地へ支援金として贈られます。

※商品受取時に現金払い/もしくはpaypay送金


◆販売限定数:20個

※縁側moyaiだけの限定数

※無くなり次第完売


◆受取り場所/時間:

①オノユリさん新居(熊本市本市中央区国府2丁目/8/21(金)~8/31(月)時間は基本いつでもOK。ゆりさんご不在時はその都度、購入者LINEにてご連絡して頂けます。)

②「きらり」受取(※moyai仲間 上門さんのサロン/熊本西区蓮台寺3-6-29/現金もしくはpaypay送金/8/21(金)~8/31(月)時間は基本いつでもOK。ご不在時は、「きらり」さんの裏にある、上門さんのご自宅の玄関先にて保冷剤を入れてお渡し可能。)

③moyai仲間・大野さん宅(熊本市西区城山/現金のみ/8/22日(土)・23日(日)10:00~19:00のみ)



◆申込先:https://forms.gle/vsbBGHyC9Eu22uVj8


◆申し込み期限:

~8/19(水)17:00


◆復興支援スイーツについて:

【支援したい気持ち】

(※HARU lab.《ハルラボ》相藤春陽さんより)

驚異的速さで商品化したChocolat yell

ドライフルーツを相談したときの

北川 博喜さんの言葉が、妙に府に落ちた。

『僕の持ってる技術で支援ができるのが嬉しい』

現地の泥出し

物資を届ける

出来る事なら直接的支援することができたら。

すぐ行きたいけど、行けない

行ってる方の投稿を見ながら行けてない自分に卑屈になる事も。

食材を提供する人

チョコレートを作る人

絵を描く人

デザインをする人

コーディネートする人

箱に詰める人

包装紙で詰める人

それをみんなに伝える人

支援のなかに

自分の技術を

自分の得意を

自分がやれば出来そうな事を

自分が好きなことを

少しずつドネーションすると

見えない大きなスクラムで

誰かのためになるチカラを生み出せる事

とても大切だなと思います

一人で100のチカラは出せないけど

沢山の人で少しのチカラをシェアすると100以上のチカラになります


【球磨BON】

球磨焼酎 BONBON Chocolat

500年以上の歴史の中で、杜氏たちの情熱により今もなおその味と香りが磨き続けられている球磨焼酎。

球磨BONは「メゾン・ド・キタガワ」のオーナーシェフがこの2月に球磨焼酎とご縁をいただき

6蔵(天草1蔵含む)の焼酎を使って限定販売した商品です。

今回の豪雨災害で被災された蔵元も多数と聞き、このショコラの復活を思い立ちました。

なお、ショコラの収益を球磨焼酎の支援に充てさせていただきます。

Special Thanks

書:稲田 春逕/デザイン:野田和樹/サポート:Hub.craft inc./企画:K studio with ナカヤマ製版


◆問い合わせ先:

縁側moyai仲間専用窓口(LINE)

https://lin.ee/bHTda7v

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◆縁側moyaiに未登録の方は、まずは一度お問い合わせください^^

LINE公式アカウント:https://line.me/R/ti/p/%40mij9972j

メール:engawamoyai@gmail.com

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