★申し込み期限:~8/30(日)12:00
★お渡し予定時期:9月上旬頃と9月中旬頃
★申込先:https://forms.gle/79NgXyytGLoH1WF27
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「大丈夫!母ちゃんが笑顔でいれば、きっと全てうまくいく!」が合言葉の「縁側moyai」では、ママ達を笑顔にする活動の一環として、縁側moyaiいちおしの商品を、頑張っている生産者さんの応援も兼ねて、紹介がてら共同購入する活動も行っています。
今回ご紹介する商品は、moyai仲間・松野愛さんのご紹介で、山口県で一人のママさんが作っている、こだわりの米粉、玄米粉。そしてそれで作ったパンケーキミックス粉♪ コロナであまりお出かけしづらい夏だからこそ、お家で親子クッキングを楽しんでもらえたら♪
今回の売上の一部は、縁側moyaiが現在取り組んでいる「令和2年7月豪雨」災害の被災地支援にご寄付いただくこととなりました。3男1女を育児中のパワフルママが作る、こだわりの「玄米粉」は栽培期間中農薬も化学肥料も一切使用していない安心安全なもの! 素敵な商品を買って被災地支援!
美味しいものを食べてこちらもニコニコ。両者 HAPPY な「支え合い」♪
==詳細==
◆商品内容:
①こだわりの玄米粉(300g)490円
数種類のこだわりの玄米(農薬も化学肥料も不使用!)そのまま粉にしてあります。
パン用、製菓用の米粉のように微粉末ではありませんが、基本的に小麦粉や米粉と同じようにご使用になれます。玄米ご飯として食べるような玄米のくせは少なく、使いやすいと好評です。玄米は苦手だけど玄米粉なら!とリピーター様続出中。
②こだわりの米粉(300g)470円
こだわりの玄米同様、数種類のこだわりの玄米を精米して粉にしました。
③こだわりの玄米粉パンケーキMIX(ズボラさん用)(120g)350円
原材料はこだわりの玄米(農薬も化学肥料も不使用!)砂糖(奄美諸島産)、アルミもリン酸も不使用の膨張剤、クエン酸、塩(山口県長門市産)。子どもと楽しく簡単に、作りたいと思ったらすぐ作れるように、ズボラに作れるレシピをご提供。(下記に動画あり)
④こだわりの玄米粉パンケーキMIX(こだわりさん用)(120g)340円
原材料はこだわりの玄米(農薬も化学肥料も不使用!)、砂糖(奄美諸島産)、重曹、クエン酸のみ。 玄米粉と相性がいい重曹は膨らむチカラが抜群です!
⑤こだわりの米ブラン(糠)(80g)180円
玄米栄養の95%が含まれていると言われている、胚芽とぬか層を食べやすいよう粉末にしました。
お料理やお菓子作りなど、何にでもふりかけて栄養価アップ!煎りゴマのように使ったり、塩気を加えてふりかけのように使ったり、砂糖を加えてきな粉のように使ったり、使い道がたくさん!!!(玄米は農薬も化学肥料も不使用)
ご購入後は発酵、酸化を抑えるために、お早めに乾煎りして、冷蔵保存してください。
◆支払い方法:
①商品受取時に現金払い
②PayPay送金
※売り上げは原材料費を除き、被災地支援活動に使わせていただきます。(被災地への支援物資、支援先に寄付、支援活動の交通費などの活動費など)
◆販売限定数:上限なし
◆受取り場所/時間:
①オノユリさん新居(熊本市本市中央区国府2丁目)
②「きらり」受取(※moyai仲間・上門さんのサロン/熊本西区蓮台寺3-6-29)
◆申込先:
https://forms.gle/79NgXyytGLoH1WF27
◆申し込み期限:
~8/30(日)12:00
◆「moyai共同購入」の流れ:
注文をまとめて発注。商品をまとめて「オノユリさん新居」に送ってもらうので、到着後、各自で受け取りにきていただく。送料は数量にあわせて均等割り(おそらく数百円程度ですむかと思われます)
※注文者でグループLINEを作り、到着次第、そちらでお知らせします。
※到着から1週間以内に受け取りに来ていただけると助かりますが、過ぎる場合も対応可能です
◆生産者・小野美和さんより
はじめまして。
「玄米粉から広がる、作る楽しみ、食べる楽しみ、家族の笑顔」を提供します、おのの米こまち代表、おのみわです。 私にとって思い入れのある熊本の復興支援に何か力になれればと思っていたところ、このような形でご縁をいただき、感謝しております。
原材料の玄米は大自然の摂理に沿った農法で大切に育てられたお米です。
そんな農家さんのこだわりと、楽しく美味しく玄米を食べて欲しいという、おのの米こまちのこだわりがギュッと詰まった商品になっております。
小さな製粉所で一人でせっせと作業しており、申し訳ありませんが、大手の製粉会社のような一定の品質、一定の供給はできかねます。粉の水分量が一定ではなかったり配送に手間取ったり等、ご迷惑をおかけするかもしれませんが、愛情はたっぷりと込めさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
https://peraichi.com/landing_pages/view/ononokomekomahci
◆Q&A◆
〇賞味期限について
Q.賞味期限はいつですか?
(矢印)A.ブランは1ヶ月、ホットケーキミックスは4ヶ月、米粉は6ヶ月に設定してます。(冷暗所保存の場合)
冷蔵庫で保存してもらえればもう少し長くても大丈夫かと思います。
ただ、やっぱり酸化はするので、できるだけ早く使ってもらった方が美味しく食べていただけます。
製品は注文を受けてから製造します。
〇パンケーキミックスについて
Q.パンケーキミックスは膨らむのはどちらか。
(矢印)A.こだわりさん用の方が、膨らみます。
Q.2つのパンケーキミックスのちがいはなんですか?
(矢印)A.(ホームページから抜粋)
こだわりの玄米粉パンケーキMIX
(ズボラさん用)
(120g)(約3枚分)
原材料はこだわりの玄米、砂糖(奄美諸島産)、アルミもリン酸も不使用の膨張剤、クエン酸、食塩(山口県長門市産)。
子どもと楽しく簡単に、作りたいと思ったらすぐ作れるように、ズボラに作れるレシピをご提供。
こだわりの玄米粉パンケーキMIX
(こだわりさん用)
(120g)(約3枚分)
原材料はシンプルに、こだわりの玄米、砂糖(奄美諸島産)、重曹、クエン酸のみ。
玄米粉と相性がいい重曹は膨らむ力が抜群です!
◆問い合わせ先:
⇒縁側moyaiに既に登録済の方はこちら↓↓
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