6/7【みんなで支え合おう!第22弾~「ぎょうざ屋ちゃおず」&「黒亭」&「たちばな酒店」~】

★申込期限:〜6/4(木)20時
★実施日:6/7(日)夕方
★申込先:
https://forms.gle/ePK9ymQ7yXdHoxwD6

(※料理だけ、お酒だけの注文も大歓迎♪)


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縁側moyaiオススメ飲食店を、この時期でも楽しめるお持ち帰りメニューでまずは体験!

お店も売り上げアップで大喜び。

ママ達も料理の助けになってニコニコ。

両者ハッピーなプロジェクト♪♪

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熊本でも多くの飲食店が売上大幅減で、皆さん困り果てています。自粛解除と言っても、まだまだ元の生活には戻れていない現状!お店の方々には死活問題です(><)

「縁側moyai」では、こういう時だからこそ何か支え合えることがないかと考え、オススメ飲食店のオードブルの共同購入を行っています!(※2月末から毎週末開催中)

自宅で美味しい物がいただけて、コロナ禍の疲れやストレスを発散でき、みんな元気モリモリ(^-^)v


第22弾は、moyai仲間イチオシの3店!『ぎょうざ屋ちゃおず』&『黒亭』&『たちばな酒店』のコラボ企画です♪


『ぎょうざ屋ちゃおず』さんのこだわりの餃子はニンニク不使用で、熊本県産米粉がの皮を使った安心安全に食べられる美味しい餃子です。冷凍餃子は冷凍庫の必需品!


『黒亭』さんは言わずと知れた熊本ラーメンの名店☆今回はレンジ対応の容器でご用意いただき、自宅で手軽にお店の味が楽しめます。お土産ラーメンはお土産や県外の方への贈り物にはもちろんですが、ご自宅にストックしておくと重宝します^ ^♪


『たちばな酒店』さんは、此処でしか手に入らないブランドを多数取り扱われている地酒専門店です。今回のお料理に合い、尚且つ今の季節にしか飲めないお酒や超プレミアムなお酒を選んでいただきました☆


息抜きに、パーっと食べるも良し♪

冷凍して日々のおかずに活用するも良し♪


お届け日の夕飯は、LINEで夕飯の様子をやり取りしたり、さながら「オンライン会食」♪ 人との関わりをなかなか持てない状況のなか、離れていても「同じ釜の飯を食う仲」として「絆」を感じられる場としても喜ばれています。(※もちろん参加する/しないは任意)

いろんな楽しみ方・活用法をしてみてくださいね♪


==詳細==


◆店舗紹介◆

① 『ぎょうざ屋 ちゃおず』

 熊本市中央区下通り1-7-1

 096-356-6640

https://www.higonavi.net/shop/shop.shtml/grapevine/?s=217


②『熊本ラーメン黒亭 本店』

 熊本市西区二本木2丁目1-23

 096-352-1648

 http://www.kokutei.co.jp


③『地酒処 たちばな酒店』

 熊本市南区田井島3-9-7

 096-379-0787

 http://www.tachibana-jizake.com


◆商品内容/金額/販売上限数◆

 ※金額は全て税込み(※配送代はサービス)

 ※添付写真参照


★『ぎょうざ屋 ちゃおず』さんのメニュー★

①焼き餃子(一口サイズ)15個入 550円 上限数なし》

毎日仕入れる厳選食材を使用し、ひとつひとつ真心込めて手包みしています。

②和風餃子(一口サイズ)15個入 550円 《上限数なし》

大葉と鰹節の香りが広がる新感覚の餃子。ファンの多い一品です。

③天使の海老蒸し餃子4尾入 800円 《上限数なし》

生でも食べられるニューカレドニア産の天使の海老を使用。当店自慢の贅沢な餃子です。

④ノーマル餃子の冷凍(一口サイズ)15個入 550円 《上限数なし》

 ※賞味期限2週間


★『黒亭』さんのメニュー★

 単品(1人前)《⑤〜⑦あわせて90食限定》

⑤ラーメン(麺120g) 750円

お店定番の『黒亭ラーメン』ですが、手軽にお召し上がりいただけるよう、レンジ対応の容器で麺ととんこつスープ、トッピングを別にお持ち帰り頂けるようにご用意させて頂きました。

⑥汁なし担々麺(麺120g) 750円

黒亭のスープと胡麻の風味を活かしたピリッと辛い汁なし担々麺です。豚そぼろとザーサイ、茹でたしゃきしゃきのもやしが良く合います。

⑦とんこつ魚介まぜ麺(麺120g) 650円

黒亭のスープに生姜などで風味づけした特製のタレで頂きます。魚粉の香りと酸味が程よく効いたまぜ麺です。豚そぼろ、魚粉、たまねぎ、小ネギ、茹でたもやしをたっぷりトッピングしています。黒亭厳選の板海苔がとても良く合います。

⑧チャーハン(お茶碗1杯程度) 360円 《30食限定》

黒亭のチャーシューや玉子など具だくさんのチャーハンです。


⑨お土産ラーメン2食箱入り 870円 《上限数なし》

常温保存可/賞味期限90日(~2020年8月)

(※定価864円を10円単位に繰り上げさせていただきました。差額6円は、黒亭さんに寄付させていただきます)


★『たちばな酒店』さんのお酒メニュー★

◆限定クラフトビール◆

⑩平和クラフト ペールエール 330ml(和歌山県): 400円 《上限数なし》

オーソドックスなモルト・ホップ・イーストを使用しました王道的なペールエール。ボディとさわやかなホップの風味もあわせながら、落ち着いて飲める一本。

⑪平和クラフト ホワイトエール(発泡酒) 330ml(和歌山県):400円 《上限数なし》

ベースはペルジャンで、イーストとホップがアメリカンなウィートエール。苦みも少し抑えめであり、小麦の柔らかさが感じられ、やさしいオレンジの香りが広がっていて、ビールが苦手な方におすすめ。隠し味として和歌山県産の柚子ピールも効かせているので、とても爽やかな一本。

⑫平和クラフト インディアンペールエール 330ml(和歌山県):420円 《上限数なし》

強い苦みと高めの度数でファンが多いインディアンペールエール。18世紀末、イギリスからインドへの航海の際、腐敗を防ぐために大量のホップを使用したことが由来。実際ペールエールに比べてモルトは1.5倍、ホップは2倍も使用。ホップの苦みに、柑橘系のスッキリさが相まって非常に爽やかな味わい。


◆限定日本酒◆

⑬一白水成 MovingSaturday 貴醸酒 やや甘口 720ml(秋田県):2170円 《上限数なし》

貴醸酒とは、水の代わりにお酒で仕込んだ酒の事で、通常の仕込みのお酒に比べて、よりまろやかで深いお米のコクを感じられます。若手蔵元のトップブランド。奥様は熊本(天草)出身!「白」いお米と「水」から「成」る「一」番旨い酒。貴醸酒ならではの上質なアイスワインを想わせるスッキリとした純米吟醸酒。

⑭而今 雄町 火入れ 純米吟醸 やや甘口 720ml(三重県):2090円 《限定12本》

極少量生産/入荷。超プレミアムな限定品。

スーパーブランド「而今(じこん)」の年に一度限りの季節限定リリース/雄町米仕込みになります。日本酒の概念を変える極上の味わい。幻の日本酒です。

⑮みむろ杉 夏純 特別純米 辛口 720ml(奈良県):1650円 《限定36本》

首都圏を中心に彗星の如く現れた新世代を担う、若手蔵元のトップブランド。優しい口当たりとスッキリ爽やかで上品な香味は和食とのペアリングは抜群です。

⑯紀土 Sparkling 純米大吟醸 やや辛口 720ml(和歌山県):2090円 《限定12本》

和リキュールでも日本を席巻する平和酒造の渾身のスパークリングタイプの日本酒。シャンパンにも引けを取らない仕上がりで、食中酒に最適です。情報番組「ミヤネ屋」でも取り上げられ現在プチブレーク中。


◆限定本格焼酎◆

⑰百年の孤独 麦/樽貯蔵 720ml(宮崎県):3370円 《限定24本》

極少量生産/入荷。幻の本格麦焼酎。樽貯蔵ならではの上品なスモーキーさと余韻。まさに日本トップのジャパニーズウイスキーの金字塔ブランド。


◆限定和リキュール◆

⑱梅乃宿 あらごしれもん 720ml(奈良県):1650円 《上限数なし》

720mlで約4個分の国産レモンを使用し、果肉たっぷりのリキュール。国産蜂蜜を加え、本格的な香りとコクのある甘さがあります。HOTでも割っても濃厚な味わいを楽しめます。


◆限定熊本ワイン◆

⑲余白 白(シャルドネ) 720ml(熊本県):1840円 《限定24本》

日本の料理人さん達に育てられた日本料理・和食のための日本ワイン。涼やかに香る柑橘や林檎。和の香草や出汁にもよく調和する上質な果実をお愉しみいただけます。


◆ノンアルコール◆

⑳Cereble(セレブレ)Sparkling ノンアルスパークリング/白 355ml(富山県):540円 《上限数なし》

アルコールを生成しない特殊な製法で発酵させたぶどう果汁を使用。果汁を発酵させることによってのみ得られる、ワイン特有の酸味やコクを実現しています。スッキリとした酸味が特徴のノンアルスパークリングです。

㉑Cereble(セレブレ)Sparkling ノンアルスパークリング/ロゼ 355ml(富山県):540円 《上限数なし》

アルコールを生成しない特殊な製法で発酵させたぶどう果汁を使用。果汁を発酵させることによってのみ得られる、ワイン特有の酸味やコクを実現しています。艶やかなロゼ色も美しいノンアルスパークリングです。



㉒龍馬(無添加ノンアルビール、350ml)1本130円   《上限40本》

飲めないけれど気分だけでも、という方は是非♪

http://www.nipponbeer.jp/lineup/ryoma1865-can/



◆受け渡し日/場所◆  ※基本は6/7(日)

※申し込みフォームに受取場所、受取予定日時を回答ください。


①「みんなの縁側」受取:17:00以降なら何時でも

(※お酒・お土産ラーメン・冷凍餃子は6/7(日)17:00以降いつでもOK。6/8以降でも受取可)

※冷凍餃子は保管場所の都合上、1週間以内に受取をお願いします。


②「きらり」受取:17:40~20:00(6/7当日のみ)

(moyai仲間 上門さんのサロン/熊本市西区蓮台寺3-6-29)


③店舗受け取り「ぎょうざ屋 ちゃおず」(※餃子のみ!)

16:00〜20:00(6/7当日のみ)

☆受取の際は、お店の目の前(逆車線)に横付けて停車可能です!


④店舗受け取り「黒亭本店」(西区二本木2-1-23)(※ラーメンのみ!)

14:00〜19:00(6/7当日のみ)


⑤店舗受け取り「たちばな酒店」(※お酒のみ)

月〜土 10時〜20時

日祝日 10時〜18時

コロナ禍の影響で9月末まで不定休


◆申込先◆

https://forms.gle/5HEP9kXmUj7snBdF6


◆申込期限◆

〜6/4(木)20時


◆お店について◆

★『ぎょうざ屋ちゃおず』さん★

~応援メッセージ(紹介者のmoyai仲間・山本里美さんより)~

阿蘇の自家農園で育てたお野菜を使い丁寧に一つ一つ包む、素材にこだわっているのが分かります。海老を一匹そのまま使っているヘルシー蒸し餃子、海老好きの私には外せない一品でいつも頭まで食べちゃいます(^o^)

今回、縁側moyai用として特別に、焼き・蒸し・水餃子全てに対応出来る品物を、冷凍餃子にしてもらいました! ニンニク不使用で一口サイズだからか、何個でも食べれちゃう美味しさ♪ 一品足りない時用にストックしておいても重宝しそう♪ 皆様是非お試しください♡

~お店のこだわり~

《ちゃおず3つのお約束》

1 当店の餃子はニンニクを使用していません。

2 餃子の皮は熊本県産米粉を使用しています。

3 安心安全を第一に考え(海老除く)国産素材のみ使用しています。


★『黒亭』さん★

〜応援メッセージ(紹介者のmoyai仲間・山本里美さんより)~

言わずと知れた熊本ラーメンの名店、黒亭さん。社長さんは同世代のママで、おばあちゃんの味を守りたいと、子育てをしながら、麺を自家製麺に変えたりして、新しい風を吹かせて頑張ろうと思っている矢先に、この新型コロナ。桜町や光の森のイオンモールなどの店舗も、期間中閉鎖で大打撃‥

熊本の名店ですので、味などは説明する必要はないかと思います。昔から引き継がれた「熊本の味」を守るべく、ご協力よろしくお願いします!

〜お店の方より〜

こんにちは!黒亭代表の平林です。この度は縁側moyai様の『みんなで支え合おう』という素敵な企画に参加させて頂きまして、ありがとうございます。

黒亭は今年で63年になります。3代目として、黒亭を100年企業にすることを目標に、黒亭らしさを守りながらも新しいことに挑戦してまいりました。コロナウイルス禍で大打撃ではありますが、テイクアウトメニューを始めることになり、ラーメン店としての新たな可能性を探っているところです。

こんな時だからこそ、美味しいラーメンを食べて頂き、元気になっていただけると幸いです。おうちで本格的な黒亭の味をどうぞお楽しみください!!


★『たちばな酒店 』さん★

~応援メッセージ(紹介者のmoyai仲間・竹崎春奈さんより)~

「たちばな酒店」さんは創業36年目の地酒専門店です。

県内で「たちばな酒店」のみが取り扱い契約している、特約販売蔵元数は、日本酒48蔵元/本格焼酎35蔵元/和リキュール10蔵元/ワイン8社/ウイスキー1社/クラフトビール2社と、ここでしか手に入らないバリエーション豊かなブランドが勢ぞろいです。

今回、時期的に暑くなってきたこともあり、夏季限定の日本酒など、夏に飲みたいお酒を厳選していただきました。超プレミアムな商品も、縁側moyaiのために用意してくださったので、是非この機会に、今しか飲めないお酒を楽しまれてください。


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【お問い合わせ先】

◆縁側moyai仲間専用窓口(LINE)

https://lin.ee/bHTda7v


◆moyai仲間ではない方は、まずは一度お問い合わせください^^

「縁側moyai公式LINE」アカウントhttps://line.me/R/ti/p/%40mij9972j

メール:engawamoyai@gmail.com


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