12/8「五木・五家荘郷土料理教室」

「五木・五家荘郷土料理教室」の参加者募集中！

（※「木育moyai遠足～秘境の地★五木村の森林の魅力を探るバスツアー～」も担当してくれたmoyai仲間・寺嶋さんが関わられているイベントです♪）

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

地域に伝わる食文化、食の技を先輩母ちゃんたちから学ぶ、郷土料理教室を開催します！

第１回目となる今回は、地元食材たっぷりの「お煮しめ」と「だご汁」。

料理上手の地元母ちゃんを先生役に、秘伝の調理のコツを惜しみなく丁寧に教えます。

干しタケノコや塩漬けワラビ、五木の固豆腐など伝統食材のおいしい使い方も学べますよ^^

地域外からの参加、子育てママパパや若い世代の参加も歓迎です！

お越しをお待ちしています！！

☆今回のメニュー☆

お煮しめ・だご汁・ご飯

■日時:2019年12月8日（日）午前9時～13時30分

■場所:宮園交流館 2階　調理実習室

（球磨郡五木村甲5670)

■講師:山尾ヨシエさん　ほか五木の母ちゃんたち

■参加費:1,500円

■持ち物：エプロン・三角巾・マスク・筆記具・タッパ（持ち帰り用）

■応募〆切：12月4日（先着15名）

■申込先:五木村役場ふるさと振興課

（担当/数山）

TEL 0966-37-2212

Email：m-suyama@itsuki.kumamoto.jp

※詳細はチラシ参照

～～子育てママへの追加情報～～

●会場は元小学校の校舎で、遊べる運動場やスペースあり（おもちゃなど持参）

●大型遊具と大屋根広場のある「五木源（ごきげん）パーク」、木製ままごとやプールのある木のキッズルーム「こどもかん（ヒストリアテラス五木谷内）」等が会場から車で10分弱のところにあり。

●熊本市からは車で1時間50分ほど。運転に自信ないけど行きたい方は、相乗り可なので寺嶋までお知らせを。