◆商品／価格(税込み)◆
・農薬・化学肥料不使用栽培 甘夏(２ｋｇ ※４～５個程度)／￥３００
今回はmoyai特別価格で提供してくださいます。この機会にぜひお試しください！
もともとは果樹園だった《KAMA FARM》。
２年間農薬を使わず栽培した甘夏がたくさん収穫でき、moyaiだけの特別価格にて購入可能です。
市販での無農薬栽培の甘夏の価格よりも安くなっています！！
ほかの柑橘類に比べて酸味や苦みが少し強いので、そのまま食べる以外にも、ジャムやはちみつ漬けなどへ加工していただくか、ドレッシングやサラダなどもおすすめ♪
また、3月頃までとっておいて”追熟”させていただくと、甘みが増して、美味しく召し上がれますよ☆ 常温保存で”追熟”ができます！
さらには冷凍保存もできますので、皮をむいて、ジップロックなどの保存容器にいれて冷凍保存して、少し暑くなってきたころに召し上がっていただくことも可能です☆
ビタミンやカリウム、さらにはクエン酸も含んでおり、健康を保つにはうってつけの果物とも言えますよ！
実は、甘夏の皮にも栄養たっぷり！
外側の黄色い皮には抗炎症作用を持つ成分が、内側の苦味を感じる白い部分には殺菌作用がある成分が含まれています。その効能は漢方にも使われるほど。。。薄皮にも食物繊維が含まれていますよー♪
農薬不使用栽培なので、皮もすべて安心して加工できますので、
是非、この機会に丸ごと召し上がっていただきたいです(*^^*)
色々な食べ方をお試しください♪
◆生産者◆
KAMA FARM（代表：釜さん）
熊本県葦北郡芦北町女島1758
子育てネットワーク「縁側moyai」
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