【活動レポート】210615『一緒に焼こう!卵不使用30分でできるモチモチ白パンmoyai』

2021年6月15日(火)
「一緒に焼こう!卵不使用30分でできるモチモチ白パンmoyai」
今回の活動レポートは、moyai仲間・福田生恵さんがご協力くださいました。ありがとうございました。
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6月15日にZoom開催されました、 パン作りmoyai ~30分でできる!卵不使用モチモチ白パン~ に参加しました。 
コロナ禍、梅雨、2ヶ月の赤ちゃんがいるというトリプルパンチで お出かけがなかなか厳しい中、 今回のZoomによるパン教室はすごく魅力的なタイトルで、 30分なら2ヶ月の子がいてもなんとかなるかな? 最悪アーカイブで見ればいいし!と軽い気持ちで参加しました。
材料も工程も非常にシンプル♪ 
オーブンの余熱待ち時間には、奥山菜保子先生の自己紹介を聞けたのですが、 すごい経歴の持ち主で、多彩な才能にびっくり!! いくつもの顔を持つスーパーウーマンでした! 
焼き時間は質疑応答タイムをとってくださり、 あっという間に出来上がり! 
シンプルが故に これをベースにたくさんアレンジできるのも魅力的です。 
次はナッツやチョコ、ドライフルーツなんて入れて焼いてみたいな。 カスタードやあんこ入れてもいいし、 焼き上がった白パンに何を挟んでも相性バッチリ! 
パン作りのレシピや工程はもちろんですが、 パンを作る意義、 「子供のために宇宙一のパンを作ってあげたい!」 その話が聞けて本当に良かったです。 
有意義な時間をありがとうございました。 
忙しくて、なかなか手作りが厳しい今日この頃ですが、 時短レシピで 時間を上手に使って色々作れたらいいなぁと改めて思いました。 
また、 おうちにいながら参加できるし、 動画ゆいまーる亀井さんがzoomレッスン動画をすぐに編集してくださったお陰で、オンタイムに参加できなかった方も後から見直し可能となり、参加した私も後から見直すことができ 大変助かりました。 
多くの方々に支えられてのmoyai活動。 今回も感謝の気持ちでいっぱいです。 
ありがとうございました。

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